เมนูไข่ปลาทอดกระเทียม
ตอนน้ำท่วม สามีหาปลามาได้มากแถมมีไข่ตามมาด้วย
เลยทำการทอดกินให้ อร่อยปากสักหน่อย
 |
| ปลากระดี่และปลาช่อน |
 |
| ปลาหมอ |
ทำการ ตัดหัว ขอดเกล็ด แล้วผ่าท้องปลา แยกตัวออก ควักไข่ออกมา
ตำกระเทียม เกลือ แล้วใส่ในไข่ปลา หมักไว้สัก 30 นาที
แล้วนำไปทอด ในน้ำมันที่ร้อน ๆ
แล้วยกขึ้น ใส่จาน
กินคู่กับแกงส้ม
อร่อยฟิน เวอร์
0 ความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น