เมนูผักน้ำปลาใบบัวบก

น้ำปลาใบบัวบก  เป็นผักพื้นบ้าน ที่ขึ้นโต๊ะคู่กับน้ำปลา ที่มีรส เปรี้ยๆ หวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ  อร่อยไม่ต้องพูด ผักหรือก็ส๊ด สด เก็บจากไร่ ไร้สารพิษ กินแล้วต้องติดใจ เพราะกรอบอร่อย    นางปลูกเป็นล่ำเป็นสัน นำส่งขายตลาดสีแยกวัดโหนด ถอน ๆ ๆ ๆ ตัดราก ล้างดินออกให้สะอาด หมดจด รอรับประทาน     มัดยางเป็นมัด มัดละ 5- 10 บาท หรือขายเป็นกิโลละ 50 บาท น้ำปลาหวาน มีส่วนผสมดังนี้   1. น้ำปลาอย่างดี 3-5 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำมะนาว...

อ่านต่อ...