มะละกอแกะสลักแบบพับรังแตน

 มะละกอแกะสลักพับรังแตนแช่อิ่ม สวยงาม ย้อนอดีตของเคยกินตอนเด็กอร่อยมาก อยากย้อนอดีตกันมะละกอ พืชยืนต้นที่นิยมปลูกกันทุกบ้าน ใช้ทำอาหารและเป็นเมนูถนอมอาหารได้ด้วย การเชื่อม การดอง การอบแห้ง ที่นิยมกันมากคือ ส้มตำ ทำด้วยมะลอกอทุกสายพันธุ์ หรือตามความชอบรสชาติของแต่ละพันธุ์ พันธ์ุพื้นบ้านนิยมทำอาหาร เช่น แกง แกงเลียง หรือ เชื่อม พันธุ์นิยมต่างๆ ที่ทำส้มตำจะกรอบๆ เช่นโกโก้ แขกดำ และอีกมากมาย  แต่การเชื่อมนี้ใช้มะละกอห่ามๆสีจะสวยสดตามภาพ ถ้าจะแกะสลักก็มีภาพด้านล่างไห้ชม ส่วนผสมมะละกอแช่อิ่ม มะละกอดิบ...

อ่านต่อ...