วันศุกร์ที่ 9 มกราคม พ.ศ. 2558

น้ำดอกอัญชัน


ช่วยบำรุงสายตา และช่วยขับปัสสาวะ อัญชันมีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
 โดยในดอกอัญชันนั้นมี สารตัวหนึ่งที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งสารชนิดนี้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของดวงตา เพิ่มความสามารถในการมองเห็น 
แก้อาการตาฟาง ตามัว หรือภาวะการเสื่อมของดวงตาที่มาจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน 
โรคต้อกระจก และมีหน้าที่ไปช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ได้ดี



นำดอกอัญชันมาแกะดึงเกษรออก  นำกลีบเลี้ยงมาตัมกับน้ำร้อนแล้วกรองเอาแต่น้ำ
 เติมน้ำตาลตามชอบ ก็ได้ น้ำอัญชันกินชื่นใจแล้ว บีบมะนาวลงไปนิดหนึ่งจะได้น้ำอัญชันสีสวยขึ้น



0 ความคิดเห็น :

แสดงความคิดเห็น