ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูง่ายๆ

ข้าวผัดปลากระป๋อง

 

 เมนูง่ายๆ ใครก็ทำได้ แค่มีปลากระป๋องและข้าวสวยที่ค้างคืน หรือไม่ค้างคืนก็แล้วแต่ ขออย่างเดียวหุงให้เม็ดเรียงตัวสวย อย่าให้ข้าวแฉะ เพราะเวลาผัดแล้วเม็ดข้าวจะไม่สวยกินไม่อร่อย ฉันทำไปให้
คุณพ่อตากิน เห็นบ่นว่าอยากกินข้าวผัดลูกสะไภ้ จัดไป ข้าวผัดปลากระป๋อง กินเสียจนเกลี้ยเลย
บอกได้คำเดียวว่า อร่อย จบ ลูกสะไภ้ ปรื้มปริ่ม

ส่วนผสมทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

ข้าวหุงสุก 2 ถ้วย
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
กระเทียมบด 1 ช้อนชา
ผักคะน้า    2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศ 2 ลูก
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ ขั้นตอนการทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

1. เตรียมทุกอย่างที่มี ดูหน้าตา ข้าวของ

2. ปลากระป๋อง รายงานตัว

 

 

3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่ปลากระป๋องลงไป

  

ผัดให้เข้ากัน

 

4. ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ปลากระป๋องลงไปลงไปผัดให้เข้ากับข้าว






               

5. ใส่ผักลงไปผัด ชิม และปรุงรสด้วย เกลือและน้ำตาลตามใจชอบ

 

6. ผัดให้เข้ากันดี ลดไฟ ยกลง

เสริฟและจัดหน้าจานให้สวยงาม ปลาหายไปอยู่ในข้าวเสียแล้ว

 

อ่านต่อ...