วันพุธที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2558

ลูกหยี
หยี..เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ อายุยืนเป็น 100 ปี
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดชายแดนใต้ใครไปเที่ยวแถวนั้น อย่าลืมอุดหนุน ลูกหยีกวน ลูกหยีฉาบน้ำตาลหรือทรงเครื่อง
ลูกหยี
เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง ลักษณะผลเป็นพวง รับประทานเป็นผลสุก ผลดิบมีสีเขียว เมื่อสุกเปลือกจะมีสีดำ เนื้อในเป็นสีน้ำตาลรสหวานอมเปรี้ยว
แต่นิยมเอามาปรุงรสมากกว่าจะรับประทานสด ๆ ซึ่งทำได้หลายอย่าง เช่น กวน
ฉาบน้ำตาล หรือทรงเครื่อง ปรุงรสใหม่...
วันอังคารที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2558

ใบฝรั่งลดไขมัน
เจอข้อมูลดีดี เลยนำมาฝาก ใบฝรั่งลดไขมัน ความดัน ตามที่ได้รู้มา ทั้งอ่านเอง ทั้งมีคนบอกเล่าเลยมาทำความรู้จักกันดีกว่าว่า ใบฝรั่ง นั้นมีความดีงามด้าน สมุนไพรอย่างไรบ้าง
ใบฝรั่ง เป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณที่ดีในการระงับกลิ่นปาก คือ ใบ โดยนิยมเคี้ยวใบฝรั่ง เพื่อระงับกลิ่นปาก หรือแม้แต่เพื่อดับกลิ่นสุราในปาก ถ้าใบฝรั่งต้มน้ำใส่เกลือ
เล็กน้อย ก็สามารถต้ม
ใบฝรั่งมาอมแก้ปวดฟันได้ ปัจจุบันจากการ
ศึกษาวิจัยพบว่า ใบฝรั่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคได้หลายชนิด
มีฤทธิ์ลดการอักเสบของ
เหงือก...
วันอาทิตย์ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2558

ขนมถังแตก
ไปตลาดเสาร์มาเดินๆมาเจอร้านขายขนมถังแตก ไม่ค่อยได้กินนานแล้ว เจ้านี้อร่อยสุดที่เคยกินมาหรือเพราะกินเจ้าแรกก็ไม่ทราบ เพราะเจ้าอื่นๆ รสชาดแป้งจะไม่นุ่ม หอม จะแข็งๆกระด้าง ไม่อร่อย
สำหรับเจ้านี้ชัว ถ้าใครเคยมาตลาดเสาร์สี่แยกวัดโหนด ร้านนี้จะอยู่ข้างๆโรงพัก ไม่ได้ถ่ายเจ้าของร้านเป็นคนอิสลาม ตอนแรกบอกว่าขอถ่ายรูปหน่อยค่ะ พร้อมกับซื้อขนม 2 แผ่น 20 บาท เขาถามว่าจะเอาไปขายไหน หรือถ่ายลงเฟส บอกว่าไม่ค่ะ ขอถ่ายเพื่อเป็นข้อมูลการทำงาน ถ่ายได้ถ่ายเลย
อ้อ.. มีข้อสนทนากันนิดหน่อยกับแม่ค้า...
วันพฤหัสบดีที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2558

การเล่นพื้นบ้านของเด็กไทย
นึกถึงตอนเด็ก คนบ้านนอกอย่างเราๆ ก็มีการเล่นที่สนุกสนานไม่แพ้คนเมืองหลวงเหมือนกัน มารื้อฟื้นความทรงจำกับการเล่นในรูปแบบต่างๆในวัยเด็กกันดีกว่า ส่วนมากจะเล่นกันตอนที่ไปโรงเรียนเพราะมีเพื่อนมากมาย ใครมีอะไรเล่น อย่างไร ก็นำมาเล่นกันตอนพักเที่ยง หรือไม่ก็ตอนเลิกเรียน หรืออาจจะจำที่ผู้ใหญ่เล่นกัน มาเล่นบ้าง ก็ไม่เป็นไร มีไรบ้างน๊า มาดูกัน
1. เป่ากบ หรือเป่ายาง เป็นกิจกรรมของเด็กผู้ชายเสียส่วนมาก
2. วิ่งเปี้ยว เล่นได้ทั้งเด็กผู้หญิงและผู้ชาย ใครวิ่งได้เร็วก็ชนะ
3....
สมัครสมาชิก:
บทความ
(
Atom
)
สังคมออนไลน์ Facebook
บทความน่าสนใจ
-
โรคความดันโลหิต ที่เสี่ยงต่อสุขภาพมาเรียนรู้กัน ปีนี้ ข้าพเจ้าได้สมัครใจเป็นอาสาสมัครของหมู่บ้าน หมู่ที่5 ต.หัวตะพาน อ.ท่าศาลา จ.น...
-
เริม เริม โรคที่เป็นได้ทุกที่ และสามารถทำให้เราเจ็บปวด อาจมีอาการคัน เจ็บจี้ดๆ ปวดแสบปวดร้อน ที่บริเวณแผล เมือเป็นแล้วสามารถเป็...
-
ฝัน ฝันว่าเท้าเป็นแผลเปื่อยมีน้ำเหลืองทั้งสองเท้า ฝันนี้ ฝันดี หรือฝันร้าย เมื่อคืนฝันไปเป็นสะใภ้นายก เฮ้ยไม่ใช่นิค่ะ แต่ ฝันว่าเท...
-
ปริศนาคำทาย ภาษาใต้ ปริศนาคำทายนั้นมีมากมายหลายอย่าง หลายประเภท ทั้งดี ทั้งสับปดล และสิ่งที่เอาไว้ทายเล่นกับเด็กๆ หรือทดลองเชาว์ปัญญา ข...
-
ผีเสื้อบินเข้าบ้าน เป็นความเชื่อหรือเปล่าก็ไม่ทราบ หลังจากวันที่พ่อตาเสียชีวตจัดงานศพอยู่ ไปได้สัก 2-3 วันแล้ว อยู่ๆ ก็มีผี...
-
ขนมโก๋ ไม่รู้ทำไมถึงเรียกอย่างนั้น หรือเป็นจิ๊กโก๋ปากซอยก็ไม่ทราบ แต่คนแก่ๆ กินได้กินดี แถมอยู่พุงด้วยแม่เฒ่าบอก หวานๆ นุ่มๆ หอมๆ อร่อย...
-
โรคกลาก โอแม่เจ้า .... เช้านี้ฉันตื่นมา ตอนอาบน้ำถูสบู่ เอะ! อะไรเป็นวงกลมๆ แดงๆ ที่ข้างๆ หัวเข่าด้านขวา ตอนแรกก็ไม่สนใจ ...
-
เมนูขนมทอดขนมปาดา เนื่องจากที่บ้านมีงานศพพ่อตา หลานๆ เลยทำขนมป้าดา แจกให้คนมาร่วมงานได้รับประทานกัน ช่วยๆกันหลายๆ คน กว่าจะเสร็จ ท...
-
ฝันเกี่ยวกับขนมหวาน ผลไม้ ไม่ว่าจะได้กิน ได้จับ หรือได้เห็น เป็นเรื่องดี ฝันว่าเดินไปตลาดซื้อขนมมากิน สีสวยน่ากิน นั่งกินกันหล...
คลังแบบบ้าน
-
►
2023
(
27
)
- ► กุมภาพันธ์ ( 7 )
-
►
2018
(
24
)
- ► กุมภาพันธ์ ( 3 )
-
►
2017
(
83
)
- ► กุมภาพันธ์ ( 8 )
-
►
2016
(
162
)
- ► กุมภาพันธ์ ( 11 )
-
▼
2015
(
244
)
-
▼
ธันวาคม
(
24
)
- ลูกหยี กวน 3 รส
- ใบฝรั่ง สารพัดประโยชน์ ลดไขมัน ความดัน ลดน้ำตาล
- ขนมถังแตก
- การเล่นพื้นบ้านภาคใต้
- ชุดไทยประจำชาติยอดเยื่ยม ชุดตุ๊กตุ๊ก
- ขนมมันสำปะหลัง
- สาคูน้ำกะทิ
- ตากข้าวเปลือก
- ทำบุญให้ทานไฟ วัดเสนาราม
- มะพูด
- สมุนไพรกระจับ
- น้ำพริกมะปริง
- ด้วงผัดน้ำมัน
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่
- น้ำพริกนรกกุ้ง
- ทำปลาเปรี้ยว ปลาเค็มบ้านฉัน
- ขนมฉาวหาย
- น้ำเปลือกมังคุด แก้น้ำกัดเท้า
- ไอ้ไข่ วัดเจดีย์
- ขนมหัวล้าน
- ฟักทองทอด
- ทำขวัญข้าว แม่โพสพ
- ทำปลาร้า
- นุ่งผ้าไทย
- ► กุมภาพันธ์ ( 20 )
-
▼
ธันวาคม
(
24
)