เมนูกุ้งอร่อย

กุ้งนึ่งซีอิ๊ว

ส่วนผสม 

                                     กุ้งนางหรือกุ้งซีแฮ้ ตัวโต 150 กรัม   10  ตัว

                                     ซีอิ๊วขาว   3.1/2  ช้อนโต๊ะ

                                     น้ำมันงา 6.1/2  ช้อนชา

                                     ขิงสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

                                     ต้นหอมซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

                                     พริกไทยป่น ผักชีโรยหน้า

วิธีทำ

ผ่าหลังกุ้งทั้งเปลือก แบะออก ดึงเส้นดำออก วางกุ้งในจาน โรยพริกไทยป่น ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ขิงสับ นำไปนึ่ง 5-6 นาที พอสุกยกลง โรยต้นหอมซอย เสิร์ฟตอนร้อนๆ 

ให้พลังงาน 300 กิโลแคลอรี