วันศุกร์ที่ 17 มิถุนายน พ.ศ. 2559

พวมพร้าว

 
ในภาพอาจจะมี 1 คน, อาหาร
พวมพร้าว ของกินเล่นอร่อยจากครัว ตอนเป็นเด็กๆ สิ่งเล็กๆจากมะพร้าว แล้วกลายเป็นต้นที่เติบใหญ่ ให้ใช้ประโยชน์มากมาย บ้านใครภาคไหนเรียกชื่อยังไงกันบ้างคะ แต่ภาคใต้บ้านฉัน เรียกว่า พวมพร้าว
คิดว่าเป็นส่วนของหน่อที่จะงอกเป็นลำต้น โพล่พ้นกะลา ออกมา ถ้าพวมเล็กๆจะกินอร่อยกว่า เล็กๆ จะมันแน่นกว่า

พวมใหญ่ๆ  ซึ่งดูดน้ำมะพร้าวมาไว้ในตัวพวมเสียหมดแล้ว ก็เลยกินแบบบวมๆ แต่ก่อนจะมาเป็น
พวมพร้าวได้ ก็ต้องเป็นมะพร้าวแก่ ห้าว แล้วก็งอก เสียก่อน จึงจะเป็นพวมพร้าวได้ และต้องต่อยมะพร้าวให้แตก ด้วยค่า

 
แต่มะพร้าวจะลดความมันลงไปนิดหนึ่ง เพราะรอบๆพวมจะมีมันมะพร้าวเกาะอยู่ สงสัยดูดความมัน
เอาไว้ ในตัวเสียเล็กน้อย

 



0 ความคิดเห็น :

แสดงความคิดเห็น