ขนมนึ่ง ไทยโบราณ ~ บ้านบิว เบสท์ อาหารแบบบ้านๆ

วันพุธที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ขนมนึ่ง ไทยโบราณ

Categories: ขนมไทยนึ่ง , ขนมโบราณ , วิธีทำขนมนึ่ง

ขนมโบราณ ขนมนึ่ง

ใครรู้จักหรือไม่ว่า ขนมนี้มีชื่อว่าอย่างไร บ้านฉันเรียกว่า ขนมนึ่ง เคยกินมาตั้งแต่สมัยเป็นเด็กๆ น้องสาวชอบมาก พี่ก็เลยพลอยชอบไปด้วย เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล น้ำกะทิ ผสมรวมกันแล้วก็นำไปนึ่ง จนสุก ส่วนขี้มันก็ขึ้นมาที่หน้าขนม จึงเรียกว่าขนมนึ่ง เดี๋ยวจะถามสูตรคนขายมาฝาก