การทำขนมลา เมืองนคร

ขนมลา ที่นครศรีธรรมราช ขนมลา ไม่ใช่ลาแล้ว ลาเลย แต่เป็นขนมที่ใช้แทนผ้าแพร ต่างผ้าห่ม ของประเพณีเดือนสิบ เมืองนคร แต่เดี๋ยวนี้มีขายกันมากที่ วัดพระมหาธาตุ เมืองนคร มีทั้งลากรอบ ลามัน  ลาม้วน แล้วแต่จะเลือก ในขนมลานั้น มีทั้งลาแป้งข้าวจ้าว ลาแป้งมัน อร่อยกันคนละแบบ แป้งข้าวจ้าว จะกรอบๆนิ่มๆ ส่วนลาแป้งมันจะ เหนียวๆ หนืดๆ ตามวัสดุที่ใช้ทำ เป็นขนมที่ทำโดยการทอดแต่ใช้น้ำมันน้อยๆ ลาที่ดังมากในเมืองนคร คือลา ต.หอยราก อ.ปากพนัง  จ.นครศรีธรรมราช เพราะเขาทำกันมานานนม ตั้งแต่โบราณกาลจนปัจจุบัน ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า...

อ่านต่อ...

วิธีดูแลโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ที่ทำได้ไม่ยาก

วิธีป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ เป็นเรื่องที่ผู้หญิ้งผู้หญิง พบเจอกันบ่อยมาก ผลการสำรวจพบว่า  ผู้หญิง 100 คนจะเป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบถึง 30 คน  ซึ่งการเป็นกระเพาะปัสสาวะอักเสบนี้ สร้างความทรมานให้กับคนที่เป็นอยู่มาก เช่นเมื่อเริ่มมีกระเพาะปัสสาวะอักเสบแรกๆ ก็รู้สึกว่าปัสสาวะ ไม่สุด เจ็บ ปวด บริเวณเชิงกราน ทรมานสุดๆ และปัสสาวะบ่อยๆ แต่ก็ปล่อยออกมาไม่สุดอยู่ดี สุดท้ายต้องไปพบหมอ บางคนที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและรักษาด้วยการกินยาปฎิชีวนะแล้ว ก็ยังไม่หายสักที  วันนี้มีวิธีดูแล ป้องกัน...

อ่านต่อ...

งูกะปะ งูพิษพบได้บ่อยที่ภาคใต้

 เล่าเรื่อง งูกะปะ งูพิษพบได้บ่อยที่ภาคใต้ ช่วงนี้ภาคใต้ฝนตกบ่อย ระวังเรื่องงูพิษไว้บ้างก็ดีนะคะ เพราะภาคใต้มีสวนยางมาก งูพวกนี้ชอบแฝงตัว มาบอกเล่าเรื่องงูกะปะ เป็นงูพิษชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยมากเมื่อฝนตกพรำๆ งูชนิดนี้ชอบอยู่ที่ชื่นๆ อดตัวเป็นวงกลม วางหัวไว้ที่บนสุด เตรียมฉกได้ทุกเวลา เมื่อมันตกใจ ถ้าเราไม่สังเกตุจะไม่รู้ว่าเป็นงู คิดว่าเป็นใบไม้แห้ง เป็นการพรางตัวของงูชนิดนี้   งูกะปะมีหลายพันธ์ุ ทั้งกะปะลายพรม กะปะคอแดง กะปะปากเหม็น (ภาคใต้) มีลักษณะลำตัวเป็นสามเหลี่ยม นอนขดตัวนิ่ง...

อ่านต่อ...

หัวหอมแก้อาการคัดจมูก เนื่องจากไข้หวัด

หัวหอมกับอาการคัดจมูก    เมื่อเด็กเล็กๆไม่สบาย คัดจมูก เนื่องจากไข้หวัดไปหาหมอก็ได้ยาลดน้ำมูก ยาแก้แพ้ มากินแล้วก็ไม่ดีขึ้น ลองใช้สมุนไพรไทยสิคะ แค่หอมแดงกลิ่นฉุนๆ ก็ช่วยได้ นำเสนอคะ  นำหอมแดงมาตบพอแตก ก็ได้กลิ่นแล้ว  นำมาห่อผ้าบางๆ มามัดไว้กับคอเสื้อ หรือข้อมือสำหรับเด็กเล็กๆ เพราะเด็กโตจะแกะออก   อาการคัดจมูก หายใจทางปากก็จะหายไป ใช้ได้ทุกเวลาและโอกาส ตามใจคุณแม่ ...

อ่านต่อ...

เรื่องจริงที่เห็นกับตา กับความเชื่อวิชาตัวเบา ด้านไสยศาสตร์

เล่าประสบการณ์จริงที่เห็นกับตา ความเชื่อวิชาตัวเบา ครั้งหนึ่งมีพี่ชาย ลูกของป้าไม่สบาย นอนรักษาตัวอยู่ที่บ้าน ด้วยอาการ กินไม่ได้ นอนไม่หลับ ไปหาหมอไม่เจอโรค แต่นอนป่วยอยู่อย่างนั้นเป็นแรมเดือน จะมีอาการหนักๆ ก็วันเสาร์และวันอังคาร  จะบ่นปวดหัว เจ็บปวดตามกระดูก ตลอดเวลา ป้าเลยพาพี่ชายมาบ้านปู่  ตอนนั้นปู่แก่มากแล้ว 95 ความจำก็ยังดี แต่เรี่ยวแรงไม่ค่อยมี เลยนั่งดูหลานชายแบบเศร้าๆ เพราะทำอะไรไม่ค่อยได้แล้ว  ปู่เลยบอกกับป้าว่า สงสัยโดนของแน่ๆ ให้โทรเลขไปหาหลานที่อยู่ชุมพร ให้เขามาดูให้เพราะเขาเรียนด้านมนต์คาถา เขาจะรู้ ว่าโดนอะไร  เมื่อถึงเวลา...

อ่านต่อ...

เล่าเรื่องขำๆ ด้านไสยศาสตร์ที่มีอยู่จริงบนความเชื่อ

เล่าเรื่องขำๆ ด้านไสยศาสตร์บนฐานของความเชื่อ คาถาและตำรายา เมื่อวานมาทำงานนอกเวลากัน เจอหนังสือชื่อ คาถาแลตำรายา เลยทำไห้เป็นประเด็นซึ่งนำมาโยงถึงเรื่อง คาถาและไสยศาสตร์ สิ่งที่มองไม่เห็น ห้ามลบหลู่ (โดยเด็ดขาด) ความเชื่อ เริ่มเรื่อง ของไสยศาตร์ ผู้เขียนเล่า เคยเห็นประสบพบเจอ ด้วยตนเอง เพราะมีปู่เป็นหมอทางไสยศาตร์ สายขาว (ใช้รักษาผู้คนทั่วไป) และเป็นความเชื่อของตัวเองว่า มีจริง ไม่เคยลบหลู่ ผู้เขียนตอนนั้นอายุประมาณ 11 ขวบ เห็นปู่เดินถือขวานตอนเที่ยงเพื่อจะไปฟันไม้ ได้ยินเสียงฟันไม้ ฉับ...

อ่านต่อ...

ชีวิตหมาน้อย แม่หมาคาบลูกให้คนช่วย

เรื่องดีๆ กับชีวิตหมาน้อย แม่หมาคาบลูกไปเจอคนใจดีให้ช่วยลูก อ่านเฟสของพี่บุญแสน เมฆหมอก พี่ชายที่ใจดี นามสกุลเมฆหมอก กับการรักน้องหมาของเขา ติดตามพี่เขามาตลอด เขาใจดี ช่วยเหลือน้องหมามาหลายต่อหลายครั้ง ครั้งนี้ก็ทำให้ซึ้ง อ่านแล้วซึ้งเลย น้ำตาซึม หมาตัวนี้วิ่งผ่าสายฝนแล้วมาวางลูกหน้ารถผมไม่ให้ผมไปผมเลยลงไปเพื่อจะเอาออก ปรากฎว่าลูกมันมีแผลที่แขนตกลงว่ามันวิ่งมาดักรถผมให้ผมช่วยลูกมันมีเลือดออกคับผมเลยช่วยเอาไห้ระหว่างทำแผลแม่นั้งมองลูกตลอดทำแผลเสร็จมันกอดลูกด้วยความรัก (ดูไว้นะไอ้พวกคนที่เอาลูกไปทิ้งหมามันยังรักลูกเลย)น้องหมาฉลาดมากจำรถผมได้ ...

อ่านต่อ...