วันพฤหัสบดีที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2561

เรื่องของกล้วยที่ไม่กล้วยเลย

ท้องผูก ริดสีดวงทวาร ความดันเลือดสูง โรคพิษสุรา ใช้กล้วยน้ำว้ารักษาได้และป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร  กล้วยน้ำว้ามีการใช้เป็นทั้งยา และอาหารมาตั้งแต่โบราณกาล เด็กอ่อนๆ 6 เดือน
ขูดกล้วยสุกงอม 1 ลูกกิน ทำไห้เด็กถ่ายคล่อง ถ่ายง่าย กล้วยสุกงอมเหมาะกับคนแก่ที่ไม่ยอมถ่ายท้อง

สรรพคุณของกล้วย หนาว หวาน หล่อลื่นลำไส้ ต้านพิษ



กล้วยสดๆ
- กินกล้วย 1-2 ลูก วันละ 2 ครั้ง ก่อนอาหารตอนท้องว่าง เช้าและก่อนนอน ทำไห้หายท้องผูก

- กินกล้วย 1-2 ลูก วันละ 3 ครั้ง แก้กระหายจากโรคขี้ร้อน

กล้วยต้ม / นึ่ง / สุก
- กล้วยห่ามๆ 2 ลูก นึ่งจนนิ่ม กินวันละ 2 ครั้ง ก่อนอาหารเช้าและก่อนนอน รักษษโรคริดสีดวงทวารและอุจราระออกเลือดสดๆ

- ต้มเปลือกกล้วยในน้ำดื่มเป็นน้ำชาครั้งละ 1 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง เพื่อรักษและป้องกันความดันเลือด

- นัึ่งกล้วยสุกงอนทั้งเปลือก กินทั้งเปลือกวันละ 2 ครั้ง ก่อนอาหารเช้าและก่อนนอน รักษาอาการหอบหืดและการไอจากปอดร้อน

- ปั่นกล้วย 500 กรัมและงาดำ 15 กรัมเข้าด้วยกัน กินไห้หมดใน 1 วัน เพื่อรักษาความดันเลือดสูงและอาการท้องผูก

- ต้มกล้วยทั้งเปลือก 60 กรัม ดื่มน้ำแก้อาการเมาค้าและพิษสุรา

นอกจากนี้ การนำกล้วยน้ำว้ามาประกอบเป็นอาหารทั้งคาว หวานได้ทุกส่วน เช่น
ผลดิบ นำมาเป็นกล้วยฉาบ
ผลห่ามๆ นำมาย่าง ทำกล้วยบวดชี ทอดขนม ทำขนม แกง
ผลสุกถึงงอม นำมารับประทานต้านมะเร็ง

 

ต้นกล้วย นำมาประกอบพิธีทางศาสนา เช่นปักเป็นพุ่มกฐิน ผ้าป่า งานมงคล แกะสลัก
หน่อกล้วย นำมาแกง ตำ แกงเลียง 

ปลีกล้วย นำมาต้มกับขาหมูบำรุงน้ำนมแม่ลูกอ่อน







0 ความคิดเห็น :

แสดงความคิดเห็น